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没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。
$ h) X# e/ h- ?, ^% B1 h5 f 肿瘤患者营养小tips: # {4 h3 o0 v) O, @# V6 a
豆芽的营养价值
1 ?: U5 w' p- }# f黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加,所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积,有助于消除疲劳。绿豆芽的营养价值也毫不逊色,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。 + C2 c. k5 q E* I$ h5 ^
4 Q2 x! Q, b l3 i. s营养早吃道,食之亦有道。第八十六期一日食谱请查收。 # P6 s$ T3 e. |& w
肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱(至少包含一道菜品,需描述出菜品的用料、制作方法和功效),素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用,平台将会有好礼相赠。 # j5 L8 F4 u. r! ~# N
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