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癌症是怎么得的?这是很多人都关心的问题。众所周知,大多数癌症的发病原因还没有完全弄清楚,但一个基本共识是:癌症发病不是某个单一因素,而是多因素综合作用的结果。
1 X. M$ b" p4 q3 @6 t/ v6 v" ^所谓多因素,包括遗传因素(内因)、环境因素(外因),而环境因素可不只是指通常我们所说的空气质量大气环境,而是泛指各种外因,包括物理因素、化学因素、生物因素,生活方式和饮食因素等。
& b: T/ X7 p, u& R- [' `“癌”这个字很有意思, 含有三个“口”,似乎暗示着癌症与饮食的关系。事实上,饮食与癌症确实关系密切。8 H3 _9 y O) r! l+ K3 t2 k% z
癌症与饮食有着怎样的关系?怎样的吃法最容易致癌?" o: m& F6 e2 m/ D
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1 `- {/ k# r2 n# r7 v民以食为天。吃得正确,可能防癌;吃得不对,可能致癌。从今天开始,大家一起来注意饮食习惯吧。防癌从细节着手,尽管科学饮食不能保证肯定不得癌,但可以帮助我们降低患癌风险。) Z$ V2 ^/ |+ b6 U8 Q H" c* Y/ P
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