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『营养知识』从容“营”对,肠内肠外营养你get了吗?

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7351 0 营养课堂小助手 发表于 2020-9-23 14:27:32 |

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前言:对于普通人来说,日常进食就可以正常获取营养,满足身体的自身机体代谢;对于部分代谢异常的患者来说,则需要进行营养支持才可以获取每日所需营养,那么,什么是营养支持呢?3 Q- }/ z$ W" b4 X0 x& j4 |; `
8 N$ R. q, K7 V4 q0 J
营养支持是指在患者饮食不能获取或摄入不足的情况下,通过肠内、外途径补充或提供维持人体必需的营养素。营养支持方式包括肠内营养(enteral nutrition,EN)、肠外营养(parenteralnutrition,PN)或两种共用。
, i! T8 `3 S, G8 H
4 D% V0 x. @7 m: M- G对于肿瘤、炎症性肠病、糖尿病患者这三类特殊人群来说,营养不良更易发生且比例高,选择合理的营养支持方式尤其重要,如何选择?咱们现在就为您逐一道来。
6 \! {/ D7 n, J; W1 M1 a- ?! W% Z; z; O$ o. l$ ]
01
5 }% d  q6 L+ d0 |肠内和肠外营养是什么?
0 |: g9 ^; n8 l! v- q9 h
, |2 L  X: G. N2 B3 `! R' B, J. ?. F$ j
肠内营养是指经消化道来为患者补充营养素的方式。肠内营养的补充手段有:口服、鼻饲、造瘘。这三种手段各有优势:口服最自然方便;鼻饲最有效,营养消化吸收率高;造瘘最安全,服用感觉更佳。其中口服是肠内营养补充的最佳手段。
8 H$ t* }" b1 \# _, @5 v+ {" t, b  v4 P

: z% U5 ~& q7 `8 Y肠外营养是指对于那些无法经胃肠来摄取和利用营养素的患者,可通过静脉输注方式来提供能量及营养,包括氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,维持患者生命活动所需。
" P7 l( o+ u+ G: z/ Y4 a7 y" O; ^6 {$ m% w' W( Z

- |! i. X% g+ Z肠内Vs肠外营养?营养学界有句名言: “只要肠道有功能,就应该使用肠道;即使部分肠道有功能, 也应该使用这部分肠道”。
0 N! X) q/ g% Z! q4 p3 F- q3 R0 M% F7 Z7 p$ z# \1 u
所以,营养补充首选肠内营养,肠内营养首选口服营养补充ONS。
2 ~& Z6 E& Y8 n% e1 K( U+ ?7 C4 ~' n9 V% G# x

! ~: m4 [5 B$ p* ]8 k  o* u02
! x& g, U8 c( ~5 N* e: O: j) Z肿瘤患者的营养支持选择
! z2 C( u. m, P) h2 X# X
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对于肿瘤患者来讲,身体往往处于一种复杂的失衡状态,可能存在免疫异常,代谢紊乱、营养不良等情况。而手术、放疗、化疗等治疗方法会进一步损害患者的免疫系统、加重营养不良,可能增加其复发及死亡的风险。' v9 T+ D. E7 b" G5 R, D* v
因此,选择营养支持应从调节免疫、减轻炎症反应和改善代谢入手,才能达到有针对性的营养治疗的目的。而且,临床医生在推荐患者选择营养方式是有依据的:# n0 J, O: ~" `& Y
9 K' ?1 Z# G) J# c
医生手里的指南推荐肿瘤患者选择肠内营养的干预方式,在放化疗期间,可以通过个体营养咨询和口服营养补充(ONS)维持营养的摄入。
& F) e* k' W3 s同时结合患者的代谢特点,建议选择具有低糖、高脂、高蛋白、含免疫组分的营养补充剂。
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$ T/ }1 E. ]" u5 K1 N# ?2 R炎症性肠病患者的营养支持选择
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; T+ L+ f6 p+ E- ]+ x- p7 ^5 R9 L
9 G2 G$ o' g, Y& I炎症性肠病(IBD)的患者群体是另外一个常见且需要营养治疗的人群!对于IBD患者营养支持治疗也应首选肠内营养。原因是:肠内营养(EN)不仅能够提供身体所需的营养物质,而且消化吸收途径符合生理特点,能增加炎症性肠病患者的门静脉血流量、维护消化道生理功能和肠黏膜屏障。' V% N$ J! {3 p5 y
请看下面针对克隆恩病(CD)不同营养途径的研究结果给了我们答案:7 D9 r. V& _1 k) E, z
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一项对照研究,旨在评估CD缓解期患者长期使用ONS的安全性、耐受性、有效性。研究显示:口服营养补充(ONS)对缓解期CD患者耐受性良好,可有效降低发病率。
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- m6 B8 q- Y# ~: Z
在肠内营养的选择上:. T6 G. [7 e& O- ^
IBD患者受膳食摄人不足、肠道(尤其是回肠)炎症反应以及药物干扰等因素的影响,容易合并微量营养素缺乏,病史长或者手术后患者尤其明显,且微量营养素缺乏在IBD活动期和缓解期均可发生;因此:
$ e: x& d+ Q$ h3 T6 {  }' ]5 [, j; |  l. `; E
3 V  j$ ?5 x4 l, L) Y* u6 f( |
选择低脂肠内营养(EN)能够取得更好的缓解效果
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1 a- v5 m6 Z& J9 _选择富含维生素D、锌、铁等微量元素的肠内营养制剂
& Q! x* ^7 b( W% L+ D8 N/ L' F! T' `% L& s/ Q" g# F( s  f
临床上使用比较常见的是瑞素、安素等不含膳食纤维的肠内营养补充剂,建议使用前咨询您的主治医生。4 D* F3 |+ G5 g0 {2 s& {2 J8 c
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: m( x2 {" L- ^( Y' B042 b) _* [8 s+ D
糖尿病患者的营养支持选择
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. u7 v5 _1 c1 |/ e  d) y$ l
国内外糖尿病管理医学指南均指出:糖尿病医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,是贯穿疾病全程的一种基础管理手段;
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超重/肥胖的糖尿病患者,可通过营养支持控制能量摄入、减轻体重,而适度、持久的减重可改善胰岛素抵抗、减少炎症标志物、降低氧化应激、改善内皮细胞功能。
  c: \- ]6 q5 s. f1 _4 ]2 x7 H! S2 U. V4 l
对于消瘦的糖尿病患者,也同样起到补充营养,调节代谢紊乱的作用,进而改善患者整体的健康状况。. T( q+ _. W+ J1 g% o/ L

+ K2 A# W' H- q" J9 i( D. L满足以上特点的糖尿病适用的营养补充剂,在使用上可以采用代餐的方式,比如代替一顿早餐,或者代替1/2份的午餐,既能满足营养需求,又能帮助平稳血糖。, g: l3 I  b. ]
/ r$ H1 z6 @) Y9 m( L6 h

2 _* w: a* l8 @: b& J" n8 E: V总 结
" H+ ]6 p% @; K5 k, Q) w对于肿瘤患者、炎症性肠病患者、糖尿病患者这三类人群来说,营养支持极有必要,营养跟上了,抵抗力增强,降低并发症的发生率,才能真正的从容应对疾病的治疗。1 J2 V7 g8 V- M7 X1 j: ]3 D3 K4 \2 F
) X! ~5 l, ^2 w/ O* ]3 h
! |: y$ n5 @" R" s+ }
  B  G; F+ ~, S, [
参考文献:
+ i) f8 O0 c* T8 r  `1.肿瘤免疫营养治疗指南.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤代谢与营养电子杂志.2020.7(2):160-168.4 y( y8 W) ^3 |6 F$ X! e5 P/ @" z' ?
2.炎症性肠病营养支持治疗专家共识(第二版).中华炎性肠病杂志(中英文) .2018, 2(3):2018, 2(3).
2 S/ v% w% F: V& B# K3 d& d3.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).中华糖尿病杂志.2015,7(2):73-88.

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