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肿瘤患者除了正确的治疗以外,饮食也极为重要,对身体的恢复起着积极的作用。患者康复期饮食主要以营养补充为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量食物。
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第七张一日食谱奉上,请查收! / c) a) l2 E1 i) Q0 P* } B, g
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冬日饮食小tips:
, W2 _6 a3 {6 t+ P) [1 I9 g g3 s冬季天寒地冻,人们在日常饮食中要遵循三个原则,即通过饮食可起到保温、御寒和防燥的作用。对于肿瘤患者来说,冬季饮食在确保营养的同时更要兼顾起保温、御寒和防燥的作用。 6 a5 |) W/ N, `2 w: D7 T+ ]2 p# t
保温要强调热量的供给,在各种食物的成分中,基本上都含有蛋白质、脂肪或碳水化合物,这类食物有肉类、蛋类、鱼类、豆制品等。
) h/ ?) C! J9 D/ L冬季干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,应多补充维生素B2和维生素C。维生素B2多存在于动物的肝、蛋类、乳酪中,维生素C多存在新鲜蔬菜和水果中。 ' D. N8 {. B- j7 \5 E
值得注意的是,到了冬季腌菜等腌制品在市面上越来越多,但对于肿瘤患者来说并不适宜,我们对于食材的选择依然要以新鲜营养丰富为主。
( ^$ F$ s- s* A5 M. D: ?肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱(至少包含一道菜品,需描述出菜品的用料、制作方法和功效),素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用,平台将会有好礼相赠。
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共1条精彩回复,最后回复于 2021-5-27 09:09
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